Label 4 saisons

Label d’excellence en restauration

Nous cuisinons sur place des produits du terroir, des produits sains et de saison,

et tout le monde se régale !

Cette démarche exigeante et ambitieuse s’articule autour d’une valorisation de la saisonnalité des produits (légumes, fruits…) et d’un approvisionnement tourné vers les productions locales.

Nous souhaitons tout particulièrement nous associer à l’ensemble des filières agricoles et d’élevage favorisant une production raisonnée et/ou bio.