Label 4 saisons

 

Label d’excellence en restauration

Nous cuisinons sur place des produits du terroir, des produits sains et de saison,

et tout le monde se régale !

assiette 4 saisons 2
Assiette 4 saisons 1

Cap sur les 4 Saisons

Cette démarche exigeante et ambitieuse s’articule autour d’une valorisation de la saisonnalité des produits (légumes, fruits…) et d’un approvisionnement tourné vers les productions locales.

Nous souhaitons tout particulièrement nous associer à l’ensemble des filières agricoles et d’élevage favorisant une production raisonnée et/ou bio.